- 产品描述
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海苔是一种由紫菜经过烤制,并添加油脂、盐等调料制成的,质地脆嫩、营养丰富,常用于制作寿司、拌饭等美食的薄片状海洋食品。
海苔是以条斑紫菜等为原料,经烘烤等工艺制成的可直接食用的食品。其质地脆嫩,入口即化,带有独特的鲜味,这源于其丰富的谷氨酸盐。海苔浓缩了紫菜中的多种营养,富含蛋白质、膳食纤维、维生素及钙、铁、碘等矿物质,还含有不饱和脂肪酸。它的食用方法多样,可直接食用,也可用于制作寿司、饭团等,还能切碎加入汤或沙拉中调味。
海苔的营养价值丰富,核心优势在于营养密度高且易被人体吸收。
核心营养成分
富含优质蛋白质,氨基酸组成均衡,助力组织修复与生长。
含有多种维生素,尤其是维生素 B 族、维生素 A、维生素 C 和维生素 E,能满足日常生理需求。
矿物质含量突出,包括碘、钙、铁、锌、硒等,其中碘是维持甲状腺功能的关键元素。
富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,同时含有不饱和脂肪酸,对身体有益。
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